汽化有蒸发和沸腾两种形式，蒸发是温度低于沸点时发生在液体表面的汽化过程。蒸发现象在任何温度下都能发生。夏天温度高，水能蒸发汽化和液化ppt，冬天温度低汽化和液化ppt，水也能蒸发。所以蒸发是液体在任何温度下都能发生，并非是只在液体表面发生的汽化现象。温度越高，蒸发越快，表面积加大、通风好也有利于蒸发。沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈汽化过程。当气压上升，物体的沸点则相应上升；反之，当气压下降钓鱼网，物体的沸点则相应下降。
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